Kaprinsyre, dekansyre, organisk syre i form av hvite krystaller, smeltepunkt 31,5 °C. Den hører med til den homologe rekken av karboksylsyrer som vanligvis kalles fettsyrerekken. Molekylformel CH3(CH2)8COOH. Finnes som glyserid i forskjellige fettarter. Se for øvrig kapronsyre.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.