Kandis

Kandis er gulbrune sukkerkrystaller av rørsukker. Kandis produseres ved langsom krystallisering.

Faktaboks

Uttale
kˈandis
Etymologi
fra arabisk og indisk
Også kjent som

kandissukker

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg