Kamilleolje, velluktende planteolje som finnes i forskjellige kvaliteter, f.eks. tysk kamilleolje (fra kamilleblom) og romersk kamilleolje (fra gåseblomarten Anthemis nobilis). Nylig fremstilt olje er blåaktig, men den blir brungul når den utsettes for lys og luft. Inneholder bl.a. amyl- og butylestere av angelica- og tiglinsyre. Blåfargen skyldes tilstedeværelsen av azulen (intenst blåfarget hydrokarbon). Har blitt brukt i medisinen som brekkmiddel og febermiddel.