Julesalat er blad av sikori (latinsk navn: Cichorium intybus varietet foliosum), som etter høsting og deretter driving i mørke gir en salat med spisse hoder, med tett sammenrullete blad som er hvite og med gule eller lyst grønne spisser.
Faktaboks
- Også kjent som
- sikorisalat
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.