Jasmonat er et reguleringsstoff i planter som først ble isolert fra sjasminolje fra arten Jasminum grandiflorum. Jasmonat hemmer plantevekst, fremskynder aldring og deltar i forsvar mot plantesykdommer og mekaniske skader. Jasmonat deltar også i lukking av spalteåpninger, krølling av slyngtråder, dannelse av lagringsprotein, og hemming av spiring av frø.

Faktaboks

Uttale
jasmonˈat

Metyljasmonat er en flyktig form som kan skilles ut og påvirke andre planter i nærheten og gi systemisk ervervet resistens.

Jasmonater blir laget fra fettsyrenen alfa-linolensyre i skudd, røtter og frukt.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg