Iseddik er det samme som konsentrert eddiksyre. Det er en væske som stivner ved avkjøling til en islignende masse med smeltepunkt 16,7 °C, derav navnet.
Iseddik virker etsende på hud og slimhinner.
iseddik
Molekylmodell av iseddik. Grå kuler står for karbonatomer. Hvite kuler står for hydrogenatomer. Rød kuler står for oksygenatomer. Strekene står for kjemiske bindinger.
Strukturformel for iseddik
Les mer i Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.