Indikan er en kjemisk forbindelse om finnes i planter i slekten Indigofera og i vaid, Isatis tinctoria. Forbindelsen er et glykosid og spaltes i glukose (druesukker) og indoksyl ved hydrolyse. Ved oksidasjon vil indoksyl gå over til fargestoffet indigo.
indikan
Strukturformel for indikan
Les mer i Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.