hypoxantin

Hypoxantin er et mellomprodukt i kroppens nedbrytning og utskillelse av adenin. Hypoxantin dannes også ved mørning av kjøtt og virker smaksforsterkende i kjøttproduktet.

Faktaboks

Uttale
hypoksantˈin
Etymologi

av hypo- og xantin

Også kjent som

6-purinon

  • Kjemisk formel: C5H4N4O

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg