Hydrogensulfitter, bisulfitter, sure sulfitter eller hydrosulfitter, gruppe salter avledet av svovelsyrling, H2SO3. Svovelsyrling er en toprotisk syre og danner to rekker av salter, sulfitter, M2SO3, og hydrogensulfitter (bisulfitter) MHSO3. Hydrogensulfitter, f.eks. natriumhydrogensulfitt, NaHSO3, brukes mye som tilsetningsstoff til saft, tørkede frukter m.m. for å hindre oksidasjon. Se for øvrig svovelsyrling.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.