husmor - eplesort

Husmor av . CC BY SA 3.0

Husmor er en tysk eplesort fra 1880-tallet. Eplene er middels store med tydelige kanter og hvitt-grønnhvitt, middels fint og mørt kjøtt.

Eplene modnes i desember og er holdbare til mars. Sorten er best egnet til matlaging og har en søt og syrlig smak med lite aroma.

Pollenet er av dårlig kvalitet og sorten pollineres blant annet av sortene filippa og cox's orange pippin. Treet vokser kraftig og blir stort, det bærer tidlig og etterhvert rikt annethvert år, bør tynnes for å få større epler. Sorten er lite herdig, men motstandsdyktig mot soppsykdommer og insekter.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg