hurtigvin

Hurtigvin er vin laget i hjemmene fra drue- og/eller fruktkonsentrat, vann, gjær og kjemikalier. Den blir ferdig for konsum etter 3–5 uker, men ytterligere lagring forbedrer produktet. Både hvite, rosé og røde typer finnes, de fleste med forholdsvis høy sødme. Tilvirkningen har sunket betraktelig etter at den var på sitt høyeste i 1980-årene.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg