hasselbackpoteter

Hasselbackpoteter er poteter som er skåret i skiver på en slik måte at skivene henger sammen på undersiden, strødd med salt, pepper og malt tørket brød og stekt i ovn. De serveres gjerne til biff og andre kjøttretter.

Retten har fått navn etter restauranten Hasselbacken i Stockholm.

Hasselbackpoteter.
Av /Matprat.
Lisens: Gjengitt med tillatelse

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg