Harerug, ei fleirårig urt i slireknefamilien.
Harerug med raude yngleknoppar og kvite blomar, fotografert av Jörg Hempel. Tilgjengelig under CC BY-SA 2.0
. fri
Skildring
Planta har ein tjukk jordstengel og avlange, heile blad. Dei kvite til lyseraude blomane sit i smale aks. Planta formeirar seg vanlegvis ved hjelp av klonale yngleknoppar, som sit under blomane i akset. Det er berre sjeldan observert at blomane utviklar frukt, denne er ei trekanta nøtt. Harerug er ei av få urter som dannar ektomykorrhiza mellom planterøtene og jordlevande sopp.
Utbreiing
Harerug er vanleg i heile Noreg, og finst i alpine og arktiske område på den nordlege halvkula.
Bruk
Både yngleknoppane og jordstengelen kan etast, og har vore nytta som mat.
Systematikk
| Nivå | Norsk namn | Vitskapleg namn |
|---|---|---|
| Art | Harerug | Bistorta vivipara |
| Slekt | Bistorta | |
| Familie | Slireknefamilien | Polygonaceae |
| Orden | Caryophyllales | |
| Klasse | Tofrøblada planter | Dicotyledoneae |
| Rekke | Dekkfrøa planter | Angiospermae |
| Rike | Planteriket | Plantae |
Kommentarer
Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.
Du må være logget inn for å kommentere.