harerug

Planta har ein tjukk jordstengel og avlange, heile blad. Dei kvite til lyseraude blomane sit i smale aks. Planta formeirar seg vanlegvis ved hjelp av klonale yngleknoppar, som sit under blomane i akset. Det er berre sjeldan observert at blomane utviklar frukt, denne er ei trekanta nøtt. Harerug er ei av få urter som dannar ektomykorrhiza mellom planterøtene og jordlevande sopp.

Harerug er vanleg i heile Noreg, og finst i alpine og arktiske område på den nordlege halvkula.

Både yngleknoppane og jordstengelen kan etast, og har vore nytta som mat.

• slireknefamilien