hamburger

Hamburger er en oksekarbonade lagt mellom for eksempel brødstykker, ofte med ketchup, sennep, løk, salat med mer. På hele 1900-tallet har hamburger vært en typisk amerikansk matrett. Populær i Norge fra 1960-årene og omsettes særlig av internasjonale gatekjøkkenkjeder.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg