Hamburger, betegnelse for oksekarbonade lagt mellom f.eks. brødstykker, ofte med ketchup, sennep, løk, salat m.m. På hele 1900-tallet har hamburger vært en typisk amerikansk matrett. Populær i Norge fra 1960-årene og omsettes særlig av internasjonale gatekjøkkenkjeder.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.