Guarana er en klatrende busk i lønnefamilien som vokser i Amasonas-området i Sør-Amerika. Plantene produserer røde bærlignende frukter som har ett eller noen få frø på størrelse med kaffebønner.
Faktaboks
- Uttale
- guarˈana
- Også kjent som
- pasta guarana
- Vitenskapelig navn
- Paullinia cupana
- Beskrevet av
- Carl Sigismund Kunth
Frøene inneholder 3–8 prosent koffein, som er mer enn i kaffebønner. Frøene brukes i Sør-Amerika til forfriskende og stimulerende drikker omtrent på samme måte som kaffe og te i Norge. Leskedrikker og energidrikker med guarana er også utbredt; og den norske leskedrikken Solo fantes noen år på tidlig 2000-tall også som en energidrikk som inneholdt guarana.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.