grille (steke)

Artikkelstart

Grille er å steke matvarer som kjøtt, fisk eller grønnsaker på stekerist over varme, enten over glødende trekull eller på elektrisk eller gassoppvarmet grill.

Faktaboks

Etymologi
fra engelsk, av fransk gril, ‘stekerist’

Ordet kan brukes i overført betydning om å gi noen en hard behandling i et intervju, et forhør, en eksamen eller lignende.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg