gresk vin

Av .
Lisens: CC BY 3.0

Gresk vin er vin produsert i Hellas. Gresk vin var kjent og utbredt allerede i oldtiden, og produksjonen var betydelig. Hellas har fortsatt stor produksjon. I 2004 var den på 4,3 millioner hektoliter, overveiende av viner som lenge påkalte mindre interesse.

Gode svakviner lages nå blant annet på Peloponnes (Nemea) og i nord i Makedonia. Daglig vin i Hellas er fortsatt retsina, en svakvin tilsatt harpiks, som lenge ble trodd å ha en konserverende virkning. Velkjente sterkviner er muskatell (muscat) fra Samos og Patrai samt den røde Mavrodaphne.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg