gräddost

Artikkelstart

Gräddost er en svensk halvfast, myk og fet gulost med piplete hull og mild, fyldig smak. Ostemassen presses ikke. Den formes som sylindere på under en halv kilo. Fettinnhold i tørrstoffet er 60 prosent.

Faktaboks

Uttale
grˈe-

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg