Geraniol, i ren tilstand en fargeløs, velluktende olje. Den utgjør hovedbestanddelen i rosenolje og flere andre eteriske oljer. Kan utvinnes fra slike oljer, men fremstilles også syntetisk. Anvendes i parfymeindustrien. Kjemisk er geraniol en umettet alkohol med formelen C10H17OH.