Gasslagring, eller lagring i kontrollert atmosfære, vil si lagring med mindre oksygen og mer karbondioksid enn det er i vanlig luft. Gasslagring brukes i en del land for frukt, i Norge for epler og pærer.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.