gårdssmør

Gårdssmør er smør som produseres på de enkelte gårdsbrukene. Det kan også være smør som lages på setrene; da kalles det også setersmør.

Produksjonen av gårdssmør synker stadig som følge av ujevn kvalitet, utbyggingen av meieriene og bedre kommunikasjoner.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg