Furanokumariner er en type plantestoffer i gruppen kumariner. Furanokumarinene har begrensa utbredelse i planteriket og finnes hovedsakelig i skjermplantefamilien, rutefamilien, erteblomstfamilien og morbærfamilien.
Inntak av eller hudkontakt med planter som inneholder furanokumariner etterfulgt av sollys kan framkalle blemmer og hudskader. Sammen med UV-A-lys brukes furanokumariner i behandling av psoriasis (PUVA-behandling). Grapefrukt inneholder furanokumariner som hemmer enzymet CYP3A4. Dette enzymet finnes i tarm og lever og er viktig i nedbrytningen av mange legemidler. Inntak av grapefrukt kan dermed øke konsentrasjonen av legemidler som nedbrytes av dette enzymet.
Den kjemiske strukturen består av et kumarinmolekyl bundet til en furanring. Furanokumarinmolekylet kan være lineært eller vinkla. Grunnstrukturen for lineære furanokumariner kalles psoralen, mens grunnstrukturen for vinkla kalles angelicin.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.