Fuhr er en norsk eplesort med opphav i Sogn rundt 1660–1680. Eplet er lite til middels stort med hvitt, grønlig, fast, fint og mørt kjøtt.

Sorten brukes både til matlaging og som bordfrukt og har en mild syrlig smak med noe aroma. Eplene modnes i september og er holdbare frem til februar. Pollenet er av god kvalitet, og sorten pollineres blant annet av hvit astrakan og filippa. Treet vokser kraftig og bærer frukt tidlig, og etterhvert rikt og årlig. Sorten er hardfør og motstandsdyktig mot de fleste sykdommer, men er utsatt for frukttrekreft i fuktig klima.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.