Fruktoljer er egentlig ekstrakter, gjerne alkoholekstrakter, av frukt. De har aromaen av den aktuelle fruktsorten. Slike fruktoljer er nå i stor utstrekning erstattet av kunstige fruktessenser.
Fruktoljer er egentlig ekstrakter, gjerne alkoholekstrakter, av frukt. De har aromaen av den aktuelle fruktsorten. Slike fruktoljer er nå i stor utstrekning erstattet av kunstige fruktessenser.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.