Fosfor er et grunnstoff som er viktig i planters stoffskifte.
Plantene inneholder fosfor i DNA-ets byggesteiner (nukleinsyrene), og i membranenes fosfolipider. Fosfor er også en viktig komponent i energimetabolismen: fosfor inngår blant annet i ATP, pyrofosfat og sukkerfosfater. Fosforylering eller defosforylering av proteiner spiller en viktig rolle i regulering av metabolismen.
Fosfor tas opp av planterøttene først og fremst i form av dihydrogenfosfat (H2PO4-). Konsentrasjonen av løselig fosfor i jorden er lav, siden fosfor danner tungt løselige komplekser med jern og aluminium ved nøytral og svakt sur pH, og fosforkomplekser med kalsium og magnesium ved høyere pH.
Fosfor kan tilføres plantene i form av NPK-gjødsel.
Samlivet mellom sopp og røtter (se sopprot) hjelper plantene med opptak av fosfor. Mikroorganismer kan lagre fosfat som polyfosfat.
Ved fosformangel visner de eldste bladene, de yngste bladene blir ofte mørkegrønne, og plantene kan få rød farge fra anthocyaniner på samme måte som ved nitrogenmangel.
Ved fosfatmangel kan plantene lage ekstra siderøtter (klaserøtter) og skille ut enzymet fosfatase som frigir fosfat fra organiske fosforforbindelser i jorden. Det finnes både sure og basiske fosfataser. Tørrstoff fra urteaktige planter inneholder cirka én prosent fosfor.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.