forskjære

Forskjære er et gammelt faguttrykk i brennevinsbransjen som angir at en blanding har funnet sted. Begrepet anvendes fremdeles om blanding av edelbrennevin (for eksempel konjakk, whisky eller rom) med nøytral sprit hvor hensikten er å oppnå et rimeligere produkt med bibehold av det anvendte edelbrennevins karakteristiske egenskaper.

Faktaboks

Uttale
forskjˈære
Etymologi
etter tysk, fransk

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg