Firkin er en volumenhet og masseenhet brukt i engelsktalende land, hovedsakelig for smør, mel, fisk, øl og andre matvarer. Ordet er beslektet med fjerding og betyr fjerdedel.

Faktaboks

Uttale
fˈə:kin
Etymologi
engelsk, ‘fjerding’

Som masseenhet:

1 firkin = 56 pund = 25,401 kilogram

Som volumenhet:

Siden firkin var definert som en fjerdedel av en barrel har det faktiske volumet endret seg noe med størrelsen på en barrel. I eldre tid var en firkin lik 8 gallon.

Firkin brukes også som betegnelse på tønneformet trekar av tilsvarende størrelse.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg