Fine er en betegnelse på høykvalitets fransk brennevin som kalles eau de vie («livets vann»). Eau de vie kan være basert både på druer og annen frukt og bær, kan komme fra forskjellige distrikter i Frankrike, og betegnelsen benyttes både om destillater av armanjakk, calvados og konjakk. Best kjent er Fine Champagne, en blanding fra de to beste Cognac-regionene Grande Champagne og Petite Champagne, der minst 50 prosent av blandingen må være konjakk fra Grande Champagne.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.