Fibroin er den fiberdannende del av natursilke. Den hører med til skleroproteinene (tidligere kalt albumoider). Fibroin utmerker seg kjemisk fremfor andre proteiner ved sitt høye innhold av tyrosin (10 %).
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.
Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.