Store norske leksikon
Artikkelstart
Fibroin er den fiberdannende delen av natursilke. Den hører med til skleroproteinene (tidligere kalt albumoider). Fibroin utmerker seg kjemisk fremfor andre proteiner ved sitt høye innhold av tyrosin (10 prosent).
Faktaboks
- Uttale
- fibroˈin
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.