Fetsild fiskes i hovedsak med ringnot. Fisket foregår på ulike områder langs kysten fra Rogaland og nordover, avhengig av sildas periodiske vandringer, hydrografiske forhold og årsklassens størrelse. De siste årene frem til 1986 foregikk fisket for det meste i Nord-Norge. Om høsten er silda spesielt fet, åteinnholdet er lite, og den regnes da for å være av høyeste kvalitet som saltevare.
Fangstutbyttet har vekslet sterkt gjennom årene. Det største kvantum ble oppnådd i 1967 med 346 000 tonn. 1968 var også et godt år, men 1969 falt kvantumet drastisk til bare 21 000 tonn. I 1970-årene var fisket etter norsk vårgytende sild strengt regulert og silda var en del år frem til 1982 totalfredet. Det ble likevel registrert små fangstkvanta disse årene. Fra 1983 ble det åpnet for et begrenset fiske. Oppfisket mengde fetsild var da 16 000 tonn med økning til 34 000 tonn i 1984. I 2001 var fangsten 495 074 tonn.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.