Enkimfrø er betefrø som bare har ett frø i hvert hode.

Frø av beteslektens planter er egentlig nøttefrukter sammenvokst med blomsterblad til hoder med inntil 5 frø i hvert hode. Spirene kommer opp i tette, små dusker, noe som gjør tynning vanskelig.

Ved foredling er det frembrakt sorter med bare ett frø i hvert hode, såkalt genetisk enkimfrø. Hodene kan også splittes maskinelt, og dette kalles slipt frø («teknisk enkimfrø») med 1–2 kim i hvert hode.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg