Dyrekjøtt, kjøtt fra vilt. Det er kjøtt fra elg, rein, dåhjort, hjort og rådyr. Dyrekjøtt er generelt magert kjøtt, med et fettinnhold på 2–3 g per 100 g kjøtt.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.