Difenyl, hydrokarbon med to fenylgrupper, (C6H5)2. Er tillatt som konserveringsmiddel (E 230) til overflatebehandling av uskrelte sitrusfrukter fordi det beskytter mot visse bakterier. Mengdebegrenset til 70 mg per kg.

Også kjent som bifenyl.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.