damptørker

Damptørker er en tørker som er indirekte oppvarmet med damp, for eksempel en tørkesylinder hvor tørkegodset føres frem med en rotor med skrueformede skovler.

Varmen overføres fra en dampkappe utenpå sylinderen, eventuelt også fra dampoppvarming i rotoren. Damptørkere er praktisk talt enerådende for tørking av fiskemel fra mager og fet fisk.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg