cru

Cru er et sted hvor noe vokser, oftest brukt om vinmark. Det blir hyppig anvendt som kvalitetsbetegnelse, for eksempel i Bordeaux, hvor les crus classés er distriktets fremste viner. I videre forstand er en vin de cru en vin med kjent opprinnelse, i motsetning til den anonyme bordvin (fransk vin de table).

Faktaboks

Uttale
kry
Etymologi
fransk ‘(til)vekst’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg