coq au vin

Av .

Coq au vin er en fransk gryterett som på norsk kalles «hane i vin». Den kokes på hane eller høne og rødvin, og inneholder i tillegg løk og andre grønnsaker.

Faktaboks

Uttale
kåkåvˈɛ

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg