cherimoya

Cherimoya, de egg- eller hjerteformede, 10–12 cm lange fruktene av Annona cherimola, et 5–6 m høyt tre fra Peru. Dyrkes overalt i tropiske og subtropiske strøk (også i Spania). Frukten har tynt, lyst grønt, skjellaktig skall som mørkner ved modning, og mykt, gulhvitt aromatisk fruktkjøtt med svarte kjerner. Dessertfrukt. Cherimoya er kaloririk, den inneholder ca. 405 kJ tilført energi per 100 g spiselig vare.