Brynza, eller brindza, fåreost, opprinnelig fra Moldova og Karpatene. Er nå utbredt i Russland og de andre tidligere sovjetrepublikkene samt store deler av Øst-Europa og lages også av kumelk.  

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.