brut

Brut er et fransk ord som betyr 'meget tørr' og er en vanlig typebetegnelse på champagne og annen musserende vin. Vinen kan maksimum inneholde 15 g sukker per liter for å få denne betegnelsen.

Faktaboks

uttale:
bryt
etymologi:
fransk, ‘rå, ubearbeidet’

Brut natur er enda tørrere, men forekommer sjeldnere.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg