bruspulver

Artikkelstart

Bruspulver er en blanding av natriumhydrogenkarbonat (natron) og vinsyre eller sitronsyre med sukker og smakstoffer. Bruspulver utvikler gass av karbondioksid når det løses i vann.

Bruspulver brukes som godteri og til å lage kullsyreholdig leskedrikk.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg