Boysenbær er en krysning mellom bringebær, bjørnebær og det amerikanske loganbær, som igjen er en krysning mellom to forskjellige Rubus-arter.
Busken er sterkt tornet og har store bær som er utmerket til sylting. I Norge setter boysenbær frukt bare i varme somrer og fryser ofte ned om vinteren. Navnet er etter bærets opphavsmann, den amerikanske gartneren Rudolph Boysen.
Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.