Blomkålsopp er en slekt i rekken stilksporesopp som danner karakteristiske blomkålformede fruktlegemer.

Den spiselige arten vanlig blomkålsopp, Sparassis crispa er hodeformet med diameter 10–40 cm, og kan veie opptil 14 kg. 

Blomkålsopp lever som parasitter på bartrær og eik og forårsaker brunråte (se råte).

Den er sjelden i Norge, og vesentlig kjent fra Oslofjord-området og langs kysten til Trøndelag.

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Polyporales
Familie Sparassidaceae
Slekt Blomkålsopper
Art Blomkålsopp S. crispa

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.