blodsjampinjong

Stor blodsjampinjong (Agaricus langei).
stor blodsjampinjong av . CC BY NC SA 3.0
Blodsjampinjong (Agaricus sylvaticus).
blodsjampinjong av . CC BY NC SA 3.0

Blodsjampinjong er to sjampinjongarter med brunskjellet hatt og kjøtt som rødner ved brudd eller gjennomskjæring. Begge er gode matsopper.

  • Stor blodsjampinjong, Agaricus langei, er stor og har en slapp ring og stilk som holder seg hvit lenge. Denne finnes mest i løvskog.
  • Vanlig blodsjampinjong, A. sylvaticus, er spinkel med lenge utstående ring og gulnende stilk. Denne finnes oftest i barskog under gran.

Alle sjampinjonger lever saprotroft.

Systematikk

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Agaricales
Familie Agaricaceae
Slekt Sjampinjonger Agaricus
Art Blodsjampinjong A. sylvaticus

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg