Blodsjampinjong er to sjampinjongarter med brunskjellet hatt og kjøtt som rødner ved brudd eller gjennomskjæring. Begge er gode matsopper.
- Stor blodsjampinjong, Agaricus langei, er stor og har en slapp ring og stilk som holder seg hvit lenge. Denne finnes mest i løvskog.
- Vanlig blodsjampinjong, A. sylvaticus, er spinkel med lenge utstående ring og gulnende stilk. Denne finnes oftest i barskog under gran.
Alle sjampinjonger lever saprotroft.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.