Blanchere, forvelle, slå kokende vann over en matvare og la det stå noen minutter, eller også la matvaren koke et øyeblikk, i begge tilfeller uten lokk.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.