Blanc-manger er en hvit, kald, puddingaktig dessert av fløte eller melk, gelatin, sukker og vanilje. Ordet brukes også om ikke-hvite desserter av samme type.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.