Bioprotein er proteiner produsert av bakterier fra oljefraksjoner. Proteinet kan brukes i dyre- og fiskefôr, og kan også brukes til mennesker, for eksempel som kjøtterstatning.

Faktaboks

Uttale
bioproteˈin

Les mer i Store norske leksikon:

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg