Bindsalat, en hagesalat som har lange, grove og saftige blad med kraftige bladribber, bladene samles i et langstrakt hode. Kraftig smak. Den vanligste salattypen i landene rundt Middelhavet. Bladene bindes gjerne sammen for bleking.

Hjertesalat er en type bindsalat med et kompakt, lite hode (12–15 cm langt), kraftig, hvit stengel og sprø, saftige blader som er lyse innerst, mørkegrønne ytterst.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.