Biff, stykker av oksekjøtt, helst av mørbraden eller fileten; raskt, men skarpt brunet og servert med f.eks. brunet løk, sopp eller kaldt smør (chateaubriand).

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.