Balsamico, fatlagret vineddik (vinaigre) fremstilt av saft fra den grønne druen Trebbiano. Balsamico er blitt fremstilt i Italia i generasjoner, og er i senere år blitt populær langt utenfor landets grenser.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.