Bakels er et gammelt ord for bakverk laget av mel, sukker, egg, fløte og vann, som ofte ble stekt i særskilte jern med vakkert mønster, gjerne med navn og årstall.

Kakene har fra gammel tid vært bakt til høytider og fester på forskjellige kanter av landet under forskjellige navn, som jønnbrød, avletter og flere andre.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.